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Chili

Das am zweithäufigsten verwendete getrocknete Chili in der mexikanischen Küche. Mild und lecker für Saucen und auch vegetarische Gerichte
Schärfegrad 4-6 von 10

5,90 EUR
14,75 EUR pro 100 g

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Chili Habanero

Einer der schärfsten Chili, den die Schote hergibt. Ich biete Dir den Habanero im Glas gut und luftdicht im Aromatütchen verpackt oder im luftdichten Aludöschen an.
Schärfegrad 10 von 10

ab 3,90 EUR

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Chili Bird Eye

Die Asiaten nutzen Bird Eye fast in jedem ihrer Gerichte. Feurig scharf, aus der Mühle oder im Ganzen verkocht, fast so scharf wie der Habanero
Schärfegrad 9 von 10

ab 2,90 EUR

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Chili Schrot mit Saat

Am schärfsten sind die Stellen um die Kerne und die Kerne selbst. Daher schärfer als Chilischrot ohne Saat. Passt gut zu Pasta, Brotzeit, Geflügel, Wild
Schärfegrad: 4-6 von 10

ab 3,90 EUR

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Chili Schrot ohne Saat

Für eine mildere Chilischärfe, da keine Chili-Saat enthalten ist.
Köstliche Schärfe und Chiliaroma für Suppen, Dips, eingelegt in Öl, Pasta, helles und dunkles Fleisch
Schärfegrad: 3-5 von 10

ab 3,90 EUR

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Chili Chipotle grün

Hinterlassen geräucherte Geschmacksnote. Die Mexikaner nehmen ihn u.a. für Chili con carne, Chutneys, Dips und Saucen
Schärfegrad 6 von 10

3,90 EUR
7,80 EUR pro 100 g

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Chili Chipotle rot

Etwas schärfer als die grünen Chipotle. Kann bei vegetarischen Gerichte durch das Raucharoma bestens die Röstaromen von Fleisch ersetzen.
In mexikanischen Küchen im Alltag verwendet wie bei uns der Pfeffer
Schärfegrad 6-7 von 10

5,90 EUR
11,80 EUR pro 100 g

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